ワンデイシェフ体験

5月のワンデイシェフ開始に向けて

「コミュニティレストラン庵ひろさん」で、スタッフとメンバーで体験をしてきました。オーナーさんとも色々とお話もでき開始に向けて

具体的なイメージが出来てきました。

5月14日(火)、5月21日(火)のランチを担当します。

沢山の皆さんのご参加をお待ちしております。

 

 

『ワンデイシェフシステム』とは?
ワンデイシェフシステムは、2001年、四日市の商店街で「こらぼ屋」という名前で始められた店のシステム(先日TVガイアの夜明けでも取り上げられました。)で、主婦や学生などのプロではない人たちがお店に登録し、日替わりでランチやディナーを提供するレストランの運営システムで、主役はお店やオーナーではなくシェフのあなたです!(庵ひろさん HPより)  

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コメント: 2
  • #1

    いっくん (火曜日, 30 4月 2013 16:00)

    ワンデイシェフのお手伝いを
    させて頂きます

    皆さまのお力添えがないと
    やってけません
    どうぞよろしくお願いいたします

  • #2

    たか (火曜日, 30 4月 2013 22:49)

    あざ~す。
    がんばりましょう。